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古人真的能喝酒吗?古人饮酒套路多,济宁微山特产

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古人真的能喝酒吗?古人饮酒套路多,济宁微山特产

发布日期:2018-12-12 作者:陆小泉 点击:

诗酒自古便自成一体,在古人的经典史籍和诗词歌赋当中,美酒常常作为点睛之笔,饱含着文人丰富的情感。


古人给我们的印象都是非常能喝的,比如:李白斗酒诗百篇、武松景阳冈喝十八碗酒等等,无论是诗人还是好汉都非常能喝。


而今,透过那些经久不衰的文字,我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美,更能从一杯酒还原一个时代,还原那些影响历史的思想者们,感受他们潜藏于酒中的乐趣与情思。


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但是古人真的那么能喝吗?他们喝的都是什么酒?今天酒姐就给大家详细道来。


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李白:酒仙也就13瓶啤酒的酒量


众所周知,李白好喝酒,无酒不成诗,每逢喝酒李白便诗兴大发,所以他的诗句中处处弥漫着酒香。著名文学家郭沫若曾经统计过,李白流传至今的诗1500首,诗句中提到喝酒的170首。


而关于李白酒量的描述,则可以从诗圣杜甫的诗中找到。杜甫的《饮中八仙歌》中写到:李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。


当时的一斗相当于现在的10升,1升按640克计算,李白喝的一斗酒大概是12斤左右。但是当时酒的度数很低,最高不会超过20°,大多在10°左右。所以换算下来李白也就13瓶啤酒的酒量。


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杜甫:万千愁苦化作杯酒


杜甫没李白那么好命,李白生在盛唐时代,而杜甫生在唐朝由盛而衰的时代。李白更多的是借酒助兴,而杜甫更多的是借酒消愁。


杜甫在《九日五首》中写到:重阳独酌杯中酒,抱病起登江上台。竹叶于人既无分,菊花从此不须开。将自己的万千愁绪化作一杯酒,回味着人世间的人情冷暖。


虽然杜甫的酒量无法考究,但一定比不上李白。毕竟一个是喜欢喝酒,一个则是借酒消愁,无奈之举。


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水浒英雄:“洒家”论桶喝


齐鲁之地的人向来能喝,在现代齐鲁之地仍是中国白酒消费量最大、最能喝的地方。而在古代齐鲁之地则出了许多能喝之人,其中影响最大的应该是水浒英雄了。


在水浒传中,几乎每一集都有喝酒的场景,而且喝酒都是用大碗来喝,很少出现用酒杯喝酒的场景。


武松打虎哪里,三碗不过岗的烈酒,武松整整喝了十八碗。在醉打蒋门神哪里,武松则喝了三十多碗。除了武松酒量惊人外,鲁智深的酒量也非常大。鲁智深喝酒的场景中几乎都是用桶来喝的。


虽然当时白酒度数低,但是这等酒量就是放到现在,也没几个能喝得赢。


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辛弃疾:一腔报国情皆寄于酒


前面给大家说了齐鲁之地多爱酒之人,辛弃疾就是其中一位。辛弃疾酒量不好,是个喝酒必醉的人。这个从他的作品中就能看出来,粗略统计了一下辛弃疾的作品,光是醉酒的“醉”字就出现了145次。


辛弃疾广为流传的那句诗:醉里挑灯看剑、梦回吹角连营。无疑是辛弃疾的真实写照。辛弃疾出身在战乱时代,当官后主张抗金,结果却遭到弹劾,流落他乡。


辛弃疾之所以喝酒就醉,大多是借酒来麻痹自己,让自己进入抗金的美梦。


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曹操:喝不只是豪情,还有智慧


如果说水浒传中的英雄喝酒喝得接地气,那么曹操的酒就要喝大高大上一些。对酒当歌,人生几何;譬如朝露,去日苦多。这等豪迈、这等洒脱也只有曹操这种乱世枭雄才能写出来。


在煮酒论英雄中,曹操借着酒兴向刘备说“今天下英雄,惟使君与操耳”。在那种情况下还有如此气魄,还能看的如此远,由此可见一斑。


曹操不像李白那样爱酒,也不像杜甫那样借酒消愁,只是把酒当做调节剂,高兴时就来两杯。


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李清照:酒杯中的“她”世界


李清照作为历史上不多的女诗人,也是非常爱酒的。李清照流传至今的作品有45首,其中23首都和酒有关。


“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”是李清照年少的时无忧无虑的写照;“醉里插花花莫笑,可怜人似春将老”则是李清照对丈夫的思恋;“三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”则是李清照对国破家亡的感慨。


李清照生活在国家由盛转衰的战乱时代,自己的丈夫也因打仗而死。所以李清照喝酒更多的是感慨、无奈。


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刘禹锡:干了这杯励志酒


河南自古以来就是农业大省,也是白酒消费大省。这里也出了很多爱酒、懂酒的诗人,首当其冲的便是洛阳诗人刘禹锡。


刘禹锡是一个比较乐观的人,看待事情也比较积极向上。“沉舟侧畔千帆过, 病树前头万木春;今日听君歌一曲, 暂凭杯酒长精神”,成为了后世的励志之作。


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白居易:醉吟先生


山西杏花村美酒历史悠久,美名远扬。出生于山西的诗人白居易从小就爱喝白酒,在唐朝白居易被赐予“醉吟先生”的雅号。另外,别人评价白居易的诗“诗两千八百,言饮者九百首”,可见白居易有多爱喝酒。


不过白居易的酒量并不好,白居易的《问刘十九》中这样写道:绿蚁新醅酒,红泥小火炉;晚来天欲雪,能饮一杯无?喝一杯酒就完事,传说中的一杯倒。


白居易出生于官僚家庭,自己仕途也顺;所以生活过的很小资,喝酒也只是意思一下,感觉到就行。


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