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  • [行业新闻] 白酒的度数是越高越好吗?

    面对洋酒的冲击,以及餐桌上关于白酒的种种不实传言,中国酒业协会希望通过举行“问酒论坛”的方式来予以正面澄清,并将那些可能日渐远离的新世代年轻消费者拉回来。为了使白酒更加迎合西方酒吧文化浸染下的年轻一辈的口味,中国传统白酒企业正在想法设法靠近
    发布时间:2018-11-23   点击次数:25

  • [行业新闻] “双11”的电商狂欢给酒业带来了什么?

    2分5秒,成交额突破100亿元;15小时49分39秒,超过去年“双11”全天交易额……到12日零点,2018天猫“双11”全球狂欢节的成交额在数据大屏定格:2135亿元,首次突破2000亿元大关,物流订单突破10亿元。同时,京东、苏宁、网易
    发布时间:2018-11-17   点击次数:32

  • [行业新闻] 为何中国人的体质更适合喝白酒?

    为何中国人的体质更适合喝白酒?1、西方人体质偏热,中国人体质偏寒据统计,即使在冬天,美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说,美国人一年四季都会吃大量冷食。对此中医认为,西方人的体质偏热,中国人体质偏寒。西方人冬天吃冷饮,是一
    发布时间:2018-08-22   点击次数:22

  • [行业新闻] 济宁的朋友们家乡的这些白酒全都喝过吗?

    济宁白酒的程式喝法先是由主陪敬三杯,期间主副陪都要不断的为俩侧的宾客“添菜”,这便是酒过三巡,菜过五味。然后副陪敬大家三杯(或少);接下来是主副陪单独依次敬宾客酒。只有主副陪都单独敬酒结束了,宾客方可以回敬。第三是“启菜”的顺序,每当一道菜
    发布时间:2018-08-17   点击次数:43

  • [行业新闻] 济宁人天天喝酒, 济宁酒场的这些规矩不能不懂

    放眼全国,喝酒讲究最多的毫无疑问是山东,而山东17地市喝酒规矩又各不同。而在济宁的酒场,喝的不光是酒,还是礼仪,是感情,是工作,可以这么说,任何一件成功的事情背后,都少不了一个和谐的酒场。跟大多数北方城市一样,在济宁正式的酒场一
    发布时间:2018-08-14   点击次数:49

  • [行业新闻] 引领小酒争锋新时代--纯粮酒菱角芡实酒招商

    引领小酒争锋新时代即使小瓶酒目前的市场容量不到200亿,但仍然吸引着大量的酒企涉足这一品类,并且经过多年的消费者培育和终端铺展,小酒早已成为酒类消费市场上不可或缺的组成部分,逐渐形成全国市场内“一超多强”的局面。同时在湖南、川渝、湖北等区域
    发布时间:2018-08-04   点击次数:39

  • [行业新闻] 万元葡萄酒一定比百元葡萄酒好喝么?

    万元葡萄酒一定比百元葡萄酒好喝么?不一定,你喜欢的才是最好的。在盲品游戏中很多人最喜欢喝的是芳香型的、半干半甜型的、清爽型的葡萄酒,但问卷调查选
    发布时间:2018-07-25   点击次数:28

  • [行业新闻] 名酒受益市场集中度提升,济宁纯粮食酒招商

    名酒受益市场集中度提升根据上市酒企公布的2015年数据,牛栏山全年产量30.23万吨,当之无愧排名第一,排在第二、第三位的分别是洋河与泸州老窖,大量酒企全年产量集中在2-5万吨之间,相较于全年市场1300万吨的总容量,从产量角度来看我国市场
    发布时间:2018-06-25   点击次数:37

  • [行业新闻] 中高端产品市场扩容,济宁纯粮食酒招商加盟代理

    中高端产品市场扩容白酒行业的市场化程度高,企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。传统“八大名酒”凭借多年以来形成的口碑,配合历史文化因素的积淀,长期活跃在白酒市场金字塔的上部,构成了中高端白酒的核心品种。口味方面,浓
    发布时间:2018-06-25   点击次数:106

  • [行业新闻] 白酒是世界八大烈性酒之一,在我国有着悠久的历史和广泛的客户群体。

    白酒市场进入复苏期白酒是世界八大烈性酒之一,在我国有着悠久的历史和广泛的客户群体。与其他食品相关行业不同的是,白酒凭借其独特的口感、酿造工艺,以及千百年来形成的中国酒文化,具备不可替代性,威士忌、伏特加、白兰地等在国际上大受欢迎的烈性酒都无
    发布时间:2018-06-25   点击次数:68

  • [行业新闻] 白酒行业提价增利趋势更明显!!

    今日,由茅台集团发起的贵州白酒企业发展圆桌会议召开。会上,茅台集团董事长袁仁国表示,白酒行业要响应中央经济工作会议提出的高质量发展,迫切需要加强供给侧结构性改革。济宁纯粮食酒加盟白酒行业进入了新的增长周期,发展呈现出“五个更加”:一是行
    发布时间:2018-06-25   点击次数:101

  • [行业新闻] 2018山东省白酒趋势预判,济宁纯粮食酒招商加盟

    2018山东省白酒趋势预判一、山东省区白酒行业概况作为国内第三大产酒大省,鲁酒的品牌影响力及市场占有容量与产能一直不是成正比的。笔者结合当下鲁酒各大品牌的发展情况总结为三点:第一,从全国范围的消费者心智中,鲁酒板块很少有深入人心品牌。而鲁酒
    发布时间:2018-06-25   点击次数:88

  • [行业新闻] 6大省白酒行业现状及2018年趋势预判白皮书(3)

    过去的2017年对于中国白酒行业来说是至关重要的一年,不管是被称之为中国白酒“品牌元年”或“复苏元年”,行业的规模回暖和复苏带给所有企业的事积极发展心态和对未来全新的规划。2017年,由全国30万网友参与的“各省市日均饮酒量排名”调查显示,
    发布时间:2018-06-25   点击次数:43

  • [行业新闻] 白酒行业后劲十足,微山特产菱角芡实酒

    今日沪深两市小幅低开,白酒、家电、保险、银行等板块快速上攻,其中白酒板块涨幅居首,皇台酒业盘中最大涨幅一度超9%,另外,洋河股份(002304,股吧)、沱牌舍得(600702,股吧)、五粮液(000858,股吧)、贵州茅台(600519,股
    发布时间:2018-06-25   点击次数:62

  • [行业新闻] 80后成为中坚力量,新中产崛起。

    2017年,最终消费支出对GDP仍保持在58.8%的高位。具体来看,全年社会消费品零售总额同比增长10.2%,其中城乡居民消费增长分别为10%和11.8%,农村地区正在接力城市地区,成为商品消费升级的重要力量,而城镇地区则处于商品消费向服务
    发布时间:2018-06-25   点击次数:48

  • [行业新闻] 白酒行业第二次产品升级浪潮来临?

    在2012年之前酒业“黄金十年”的第一次产品升级浪潮是大单品战略横行,如十八酒坊、白云边这些区域性品牌,以及古井贡年份原浆、洋河蓝色经典这些全国化的产品。而我预判现在即将进入产品升级的“第二次”浪潮。这跟三个变化有关系:一是宏观经济,二是消
    发布时间:2018-06-25   点击次数:42

  • [行业新闻] 三季度白酒行业概述 白酒股投资建议

    上涨行情持续超2年的白酒股,表现之疯狂让人惊叹。惊叹之余是白酒股后续机会的激辩。行业刚刚复苏让白酒处在景气周期、特有的酒文化是其长盛不衰的基础。但与之相伴的是销售渠道的问题以及囤积现象,依然困扰着白酒行业。对于白酒板块基本面的整体大幅向好,
    发布时间:2018-06-25   点击次数:81

  • [行业新闻] 白酒行业两极分化加剧 中小酒企生存艰难

    2017年是白酒行业强势复苏的一年,但2017年同样是白酒行业两极分化加剧的一年。白酒上市公司在经历了前几年的调整期后惊蛰似的业绩爆表,“涨价”更是散发出了强劲魔力,引众多酒企竞折腰。仔细回味,20家白酒上市公司业绩飘红背后也有无数小型酒企
    发布时间:2018-06-25   点击次数:99

  • [行业新闻] 白酒行业怎一个涨字了得?济宁纯粮食酒加盟

    无论是资本市场还是现货市场,无论是从高端到次高端品牌,还是从名酒名企到区域龙头,全年开挂,量价齐升,股价蛮牛。相比前两年的“硬涨”,今年很多酒企涨价确实是师出有名:有需求,有底气。而股价更是直接反应了投资者的信心,行业市场重振。一线品牌的相
    发布时间:2018-06-25   点击次数:87

  • [行业新闻] 多重费用叠加涨价成白酒行业关键词

    不管是提高出厂价还是市场终端零售价格,白酒行业年内掀起了一波涨价潮是不争的事实。对于涨价的理由,一方面有原材料成本上涨的因素,一方面不排除酒企借助行业回暖“赌”茅台提价,提前占位。据公开资料显示,洋河今年已经进行过两次提价,年初洋河就对主导
    发布时间:2018-06-25   点击次数:96

  • [技术知识] 白酒行业国际化迎来风口,微山特产菱角芡实酒

    一个月前,白酒巨头茅台市值突破9000亿元,引发白酒上市公司股价的集体躁动。在靓丽业绩和春节销售旺季预期的推动下,白酒上市公司股价频创新高。从今年1至10月来看,白酒行业收入4834亿,同比增长15.5%,利润总额827亿,同比增长36
    发布时间:2018-06-23   点击次数:29

  • [行业新闻] 白酒的食用禁忌是什么?和陸小泉厂家一起看看

    白酒虽然适量饮用对身体有益,但其也有一定的食用禁忌?一般人每天的饮酒量以75克(1.5两)为佳,且每周饮酒不应超过3次。每天下午两点以后饮酒较安全。白酒尤其适宜患有风寒湿性关节炎者饮用,也可以作为调味品在烹调时酌加,味香气浓。济宁纯粮食酒招
    发布时间:2018-06-21   点击次数:16

  • [技术知识] 济宁纯粮食酒厂家 ,白酒的定义是什么

    白酒(外文名:LiquorandSpirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量
    发布时间:2016-07-27   点击次数:30

  • [技术知识] 中国白酒在各个朝代的发展历史。

    唐代在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草
    发布时间:2016-07-27   点击次数:48

  • [技术知识] 酒曲分类,在固态法白酒中主要的种类

    在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。济宁菱角芡实酒加盟(2)
    发布时间:2016-07-27   点击次数:35

  • [行业新闻] 适量饮酒健康,过度饮酒伤身,济宁纯粮食白酒招商

    适量饮酒健康,过度饮酒伤身。白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用,它在体内代谢燃烧时,不但乙醇本身的热量散出体外,还能被人体利用,而且促进其它营养素吸收,增加
    发布时间:2017-12-14   点击次数:74

  • [行业新闻] 白酒行业到底是不是暴利行业??

    长久以来,有关“白酒勾兑”与“白酒行业暴利”一直为人诟病,使得白酒行业一直都站到在风头浪尖上。尤其是某些用食用酒精勾兑,以次充好的白酒,其销售利润可能比你想象的还要高。事实上,一方面,由于白酒行业的标准与监管缺失,行业的集中程度不高,加上有
    发布时间:2017-12-14   点击次数:67

  • [行业新闻] 如何鉴别酒的好坏?白酒的鉴别方法我们来分别看一下

    如何鉴别酒的好坏?无论是从业人员,还是爱酒朋友都应该有一定的了解,撇开品牌、外包装因素,整理了14种评判鉴别酒的方法,供朋友们参考!一:看(主要用来鉴别白酒)。将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄),轻轻的将酒杯晃动一下看酒
    发布时间:2017-12-14   点击次数:69

  • [行业新闻] 好水酿好酒,高质量的水直接决定白酒的质量

    传统工艺和新工艺酿酒生产所用水的要求都是一样的,应遵循两个原则:一是水之环境有利于微生物繁殖和新陈代谢;二是水之环境有利于酒的风味形成和出酒率。所以,根据这两个原则,应对水之进行严格选择,具体要求是:1、水要干净,2、微酸性,元素多。3、凉
    发布时间:2017-12-14   点击次数:80

  • [公司新闻] 白酒的几大类型以及每个类型的特点

    酱香型酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)茅台酒:茅台酒,被尊为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久
    发布时间:2016-07-27   点击次数:43

  • [行业新闻] 中国白酒的传说故事的起源可分为三类

    酒的起源可分为三类:1.上天造酒说素有"诗仙"之称的李白,在《月下独酌·其二》一诗中有"天若不爱酒,酒星不在天"的诗句;东汉末年以"座上客常满,樽中酒不空"自诩的孔融,在《与曹操论
    发布时间:2016-07-27   点击次数:34

  • [公司新闻] 一种特殊的文化——酒文化!你了解吗?

    你了解酒文化吗?中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有
    发布时间:2016-07-27   点击次数:39

  • [公司新闻] 喝白酒都有什么好处和有什么忌讳

    一、喝白酒的好处白酒能安神助眠:白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活
    发布时间:2016-07-27   点击次数:42

  • [公司新闻] 中国独特的饮酒习俗,菱角芡实酒招商加盟

    中国有很多独特的饮酒习俗,下面陸小泉白酒厂家小编整理了一部分供大家了解。“满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。“寄名酒”:旧时孩子出生后
    发布时间:2016-07-27   点击次数:43

  • [行业新闻] 水在酿酒过程中到底起到什么作用?

    俗话说“好水酿好酒”“名酒必有佳泉”!水在酿酒过程中到底起到什么作用?水为酒之血水是酒的主要成分之一,水质的好坏直接影响着酒的质量,所谓“水是酒之血”说的就是这个道理。在白酒生产过程中,除了冷却用水和锅炉用水之外,酿造用水和降度用水对水的要
    发布时间:2017-12-14   点击次数:74

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